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martedì 30 aprile 2019

Torta-Tre

Torta-Tre 

Preparare la frolla e lasciarla riposare per almeno mezz'ora.

Per il ripieno:
  • 1 uovo
  • 1 etto di zucchero
  • 1 etto di cioccolato fondente tagliato a scaglie grossolanamente
  • 2 etti di amaretti tritati grossolanamente
  • 2 etti e mezzo di ricotta
Procedimento:
  • Lavorare l'uovo con lo zucchero, aggiungere ricotta, lavorare un po'' fino a farne una crema aggiungere amaretti e cioccolato.
  • Foderare con un foglio carta forno una teglia.
  • Disporre la frolla, avanzandone un po' per decorazione.
  • Disporre il ripieno uniformemente.
  • Sbriciolare la frolla messa da parte e ricoprire il ripieno.
  • infornare a 180° per 45 minuti.
  • Far raffreddare
  • Servire.
  • Gustare.




sinforosa castoro
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52 commenti:

  1. Risposte
    1. È davvero buonissima, Gus. squisita. Ciao ciao.
      sinforosa

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  2. Amaretti, fondente... YUUUUM! *___*

    Moz-

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    1. I figli l'hanno apprezzata molto. Ciao Miki.
      sinforosa

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  3. Ma ottima mi pare!!! Mi hanno proprio regalato del cioccolato fondente ....quasi quasi....👍😋

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    1. Provala e mi saprai dire! Ciao Fiore, un abbraccio.
      sinforosa

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  4. Sarà senz'altro buonissima, un'idea per riciclare i pezzi di uova di Pasqua rimasti. Grazie ♥

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    1. Beata te che riesci a riciclare uova di cioccolato, qui da me non avanza mai niente. Ciao Verbena, provala.
      sinforosa

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  5. Buuuuuuuuuu... ho provato a fare la frolla decine e decine di volte con più ricette. Risultato sempre uguale: si frantuma mentre la stendo e quando è cotta è dura come una pietra.
    Ci riprovo? Al massimo faccio solo il ripieno :DD

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Rifalla, tienila mezz'ora in frigo, lavorala velocemente attenzione al tempo di cottura. Sarai bravissima. Abbraccio.
      sinforosa

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  6. Rifaccio la tua ricetta in versione gluten free.
    Buon pomeriggio.

    RispondiElimina
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    1. Poi pubblica ricetta che la faccio anch'io. Abbraccio.
      sinforosa

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  7. Mamma mia, Sinforosa, mi è venuta l'acquerella in bocco guardando la foto, immagino la bontà e il profumo e poi la morbidezza.
    Ciao e buona serata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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    1. Caro Tomaso, ha un po' di croccantezza e di morbidezza insieme, davvero golosa. Un abbraccio.
      sinforosa

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  8. Sembra deliziosa dall'aspetto: brava Sinforosa. Prima o poi dobbiamo organizzare una gara di pasticceria, che ne dici?

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    1. Sarebbe bello, anche se io non sono brava, però i dolci sono la mia passione. Un abbraccio.
      sinforosa

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  9. Ottima ricetta Sinforosa, proverò sicuramente. Ciao.

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    1. Prova e mi saprai dire, piacerà tanto anche a tuo figlio. Un abbraccio Ale.
      sinforosa

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  10. Umm. Che buona deve essere, già a vederla fa venire l'acquolina in bocca. Ciao, buon primo maggio. Stefania

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    1. Te lo assicuro è davvero golosa. Ciao Stefy. Abbraccio.
      sinforosa

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  11. Quasi quasi ci provo ... Grazie Sinforosa è perfetta anche per il dopo feste. Non la conoscevo e la scrivo nel mio quaderno delle ricette. Ciao

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    1. Una torta che si lascia ammirare e poi gustare. Prova, Innassia. Un abbraccio.
      sinforosa

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  12. Bravissima sei sempre una sorpresa, buon 1 maggio e buona serata

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    1. Ecco, tu dovresti assaggiarla per dare un giudizio. Tu sì che sei un giudice autorevole, brava come sei! Abbraccio Michela.
      sinforosa

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  13. Cara Sinfo, sarà una bontà !!! Ciaooo

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  14. La mia amica Angela ne fa una molto simile... fantastica. Grazie della ricetta , la passo a mio marito.
    Abbraccio
    Gio

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    1. Una variante, ma sempre fantastica è. Un abbraccio Gio e falla alle tue nipotine.
      sinforosa

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  15. Sei brava in cucina?
    Preferisco le torte alla crema. ;)

    RispondiElimina
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    1. Anzitutto benvenuta, Vic, che bello saperti qui.
      In cucina mi arrangio, per quanto riguarda i dolci faccio quelli non troppo elaborati e soprattutto veloci. Alla prossima.
      sinforosa

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  16. Non amo molto i dolci ma il tuo è davvero invitante. 😍
    Ti abbraccio forte Sinforosa e buona giornata!

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    Risposte
    1. Cara Pia, sei proprio fortunata a non amare i dolci, io purtroppo...
      Buona giornata e buon inizio di maggio. Un abbraccio grande🤗.
      sinforosa

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  17. bella e penso sia buona .."rubo" ricetta ;)
    buon 1 maggio

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  18. A che ora posso passare da casa tua? :-)

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    Risposte
    1. È già finita e ne è già finita un’altra, una torta di mele 😀😀 pazzesco.
      sinforosa

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  19. Che ricettina interessante, per me che amo i dolci in generale e un buon dessert non me lo faccio mai mancare *_*
    Buon pomeriggio!!

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    Risposte
    1. E fai bene, Angela, anche questi sono piaceri della vita. Buona serata. Abbraccio.
      sinforosa

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  20. fai conto che l'abbia gustata con grande piacere. grazie e ciao

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  21. L'abbinamento amaretti-cioccolato fondente deve essere qualcosa di fotonico!Mai provato prima :)

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    Risposte
    1. È davvero molto golosa. Buona domenica, Riccardo, e grazie per essere passato.
      sinforosa

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  22. Cara Sinforosa ho fatto ieri la torta ...unica variante il ripieno tra 2 paste frolle già fatte comprate in banco fresco super.
    Meno zucchero e metà anaretti e metà biscotti senza zuccheri. Cmq buonissima!! Grazie

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    Risposte
    1. Mi fa piacere, Fiore, sei stata bravissima, la golosità era assicurata. Buon pomeriggio.
      sinforosa

      Elimina

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