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venerdì 11 dicembre 2020

Di letterine e biscotti

Le letterine sono pronte e i doni sono elencati (attraverso il disegno), non ci resta che preparare i biscottini che offriremo a Santa Lucia, su un bel piattino accanto alla tazzina di caffè e, non dimentichiamo, il fieno e l'acqua per l'asinello lasciato lì, accanto alla porta d'ingresso.
Domani notte arriverà!







Particolare del disegno, un asinello davvero bellissimo.


Prepariamo i biscottini per la Santa più amata dai bambini: le stelline di Santa Lucia

3 hg. farina
1 hg. e mezzo di zucchero
1 hg. di burro
1 uovo
1 bustina di vanillina

Impastiamo gli ingredienti, facciamo riposare in frigo, stendiamo col mattarello, con le formine facciamo tanti biscottini che inforniamo a 180° per 10/15 minuti. Decoriamo a piacere.




sinforosa castoro

17 commenti:

  1. Ottima ricetta,la semplicità vince sempre
    Franca

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    1. Questi biscotti sono proprio semplici, ma sono anche quelli che qui in casa gradiscono di più. Ciao Franca, buona giornata.
      sinforosa

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  2. Risposte
    1. Grazie a te, una ricetta semplicissima ma di sicuro successo. Buona giornata Irina.
      sinforosa

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  3. Risposte
    1. Biscottini per tutti che spariscono in fretta :) Buona fine di settimana Gus.
      sinforosa

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  4. Sono ancora molte le località in cui si festeggia Santa Lucia che porta doni ai bimbi buoni e carbone ai birichini.😊
    Ciao un abbraccio
    enrico

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    Risposte
    1. Eccome, io da piccola ho rischiato un pezzo di carbone, lo ricordo come fosse oggi. Ciao Enrico, buona fine di settimana.
      sinforosa

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  5. I bambini, come sempre, hanno fatto dei disegni stupendi. Mi piace molto la S. Lucia con la stellina e l'asinello. I biscottini , credo, siano semplici da realizzare , prepariamoli in fretta: Santa Lucia stanotte arriva !!! Saluti.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tutti a fare biscotti per Santa Lucia e per noi. Buona fine di settimana a te, cara Mirtillo.
      sinforosa

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  6. Risposte
    1. Grazie a te per l’attenzione. Buona fine di settimana.
      sinforosa

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  7. Cara Valeria, nonostante i figli siano ormai uomini aspettano ancora Santa Lucia e me non può che fare immenso piacere. Buona fine di settimana anche a te.
    sinforosa

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  8. a dei frollini semplici ma deliziosi non si dice di no! ideali per accompagnare cioccolate calde o the :))
    un caro saluto!

    RispondiElimina

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